7 Kebaikan Inulin untuk Kesihatan

admin

07/23/2024

1. Membuat Kenyang Lebih Lama

Serat bergerak melalui usus secara utuh dan terus ke usus besar untuk menjadi makanan kepada bakteria di sana.

Serat mempunyai nilai kalori yang rendah, tetapi sangat penting untuk kesihatan.

Serat dalam sebatian ini larut, yang bermaksud ia larut dalam air. Serat jenis ini boleh larut dalam perut dan kemudian membentuk bahan gelatin yang berguna untuk:

Melambatkan penghadaman
Membuat kenyang lebih lama
Mengurangkan penyerapan kolesterol semasa ia melalui saluran penghadaman

2. Meningkatkan kesihatan penghadaman

Di dalam usus, terdapat antara 15,000 dan 36,000 spesies bakteria. Hanya sebahagian kecil bakteria dalam badan yang berpotensi berbahaya, selebihnya adalah bakteria baik.

Bakteria baik ini boleh memberikan banyak manfaat kesihatan.

Nah, inulin boleh merangsang beberapa bakteria ini untuk berkembang.

Bahan ini boleh membantu penghadaman dengan meningkatkan bilangan bakteria baik dalam usus terutamanya bakteria Bifidobacteria dan Lactobacilli.

Bakteria ini mempunyai fungsi:

Menghalang patogen yang tidak diingini (bakteria jahat)
Cegah jangkitan
Merangsang sistem imun

Selain itu, inulin juga boleh meningkatkan jumlah najis atau najis dan meningkatkan kekerapan membuang air besar.

Ibu mungkin mempunyai pergerakan usus yang lebih kerap, tetapi ini tidak berbahaya, kerana sebatian ini melambatkan penghadaman secara keseluruhan.

Ini membolehkan badan menyerap nutrien dengan lebih baik daripada makanan yang dimakan.

3. Mengawal Gula Darah

Seperti yang dinyatakan sebelum ini, inulin boleh melambatkan pencernaan, termasuk pencernaan karbohidrat.

Ini memungkinkan gula dilepaskan secara perlahan tanpa lonjakan, yang meningkatkan kadar gula darah yang sehat.

Kajian 2015 dalam jurnal Annals of Nutrition & Metabolism mendedahkan bahawa sebatian ini mungkin bermanfaat untuk orang yang mempunyai pradiabetes.

Ia mungkin bertindak sebagai penstabil gula darah yang berpotensi apabila dimakan secara teratur dalam jangka masa yang panjang.

4. Mengurangkan risiko kanser kolon

Pengambilan serat makanan yang tinggi, seperti inulin, dikaitkan dengan pengurangan risiko kanser.

Ini telah didedahkan dalam penyelidikan pada tahun 2015 dalam The American Journal of Clinical Nutrition .

Penyelidik sedang giat meneroka penggunaan sebatian ini untuk mencegah kanser.

Sebagai penggalak sistem imun, ia juga boleh menjadi suplemen pencegahan yang baik terhadap kanser sistem penghadaman.

Walau bagaimanapun, lebih banyak penyelidikan diperlukan sebelum tuntutan kukuh boleh dibuat tentang kesan inulin pada kanser kolon.

5. Meningkatkan Penyerapan Mineral dan Kesihatan Tulang

Penyelidikan 2016 dalam jurnal Food & Function mendedahkan bahawa inulin juga boleh membolehkan tubuh menyerap kalsium dengan lebih baik.

Sila ambil perhatian bahawa kalsium adalah nutrien penting untuk menguatkan tulang dan gigi.

Menurut kajian Pentadbiran Makanan dan Dadah (FDA) AS, bukti saintifik sedia ada menyokong idea bahawa fruktan jenis inulin boleh memberi manfaat kepada ketumpatan mineral tulang.

6. Menyokong kesihatan jantung

Inulin secara tidak langsung boleh meningkatkan kesihatan jantung anda.

Ini kerana serat makanan seperti sebatian ini boleh mengurangkan tahap lipoprotein berketumpatan rendah (LDL), aka kolesterol jahat, yang merupakan faktor risiko penyakit kardiovaskular .

7. Melegakan Simptom Penyakit Radang Usus

Sebagai prebiotik yang tinggi serat, selain daripada mengurangkan risiko kanser kolon, inulin juga boleh membantu melegakan gejala penyakit radang usus ( IBD ).

Walau bagaimanapun, tiada bukti kukuh bahawa serat makanan jenis ini boleh digunakan sebagai rawatan untuk penyakit radang usus.

Jadi, rawatan perubatan masih tidak boleh diketepikan, OK?

Tags :

Faedah Kesihatan,Tips